Banana bread cu afine

Cand copii vor banana bread, executi!…de principiu cu ce ai prin casa..:))
Si cum aveam niste afine de mai mare frumusetea, am zis sa fac o banana bread kids friendly, sa ne bucuram cu totii de ea.
Imi stii deja tiparul: amesteci toate ingredientele intr-un bol, bagi la cuptor, si gata preparatul.
Haide sa-ti detaliez!

Ingrediente:

• 125 g Unt
• 50 g stevia (am luat de la GrecoStevia – atentie la cantitati: 1 lingura GrecoStevia = 2 linguri zahar)
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 3 Oua
• 3 Banane coapte bine
• 250 g Faina
• 1 plic Praf de copt
• 200 g Afine
• 50 g afine pentru decor

Mod de preparare:

Decojesti bananele si le pasezi cu o furculita.
Adaugi ouala si amesteci.
Procedezi la fel cu untul topit si cu esenta de vanilie.
Adaugi ingredientele uscate: faina, stevia si praful de copt si amesteci pana la omogenizare.
Adaugi afinele si amesteci cu o spatula cu miscari sus jos, sa nu strivesti fructele.
Pui in tava de copt tapetata cu hartie de copt, nivelezi, si decorezi cu restul afinelor.
Bagi la cuptorul preincalzit la 175 grade Celsiun pentru 50 minute.
Atat de simplu si de rapid!
Ce zici, incerci si tu reteta? Astept feedback in comentariile de mai jos.
Spor la bucatarit si pofta buna!
Cu drag,
Ioana
#josbabyrecipes #josbabyfriendlyrecipes Creator of #sefacesingura #faracoacere #farafierbere #faraaburi #faraprajire #reteteculinare #retetevideo #retetesimple #reteterapide #reteteusoare #ioanaserea #foodblogger #foodvlogger #foodyoutuber #foodtiktoker #bucuresti #romania #foodie #bananabread