Mini bundts cu lime si crema de branza

publicat de catre Ioana Serea pe 16 Ianuarie 2023

Mini bundts cu lime si crema de branza

Bundts, cupcakes, crumble si galette sunt doar cateva dintre denumirile sofisticate ale preparatelor din ziua de azi.

Pe vremea mea, cum are zice bunica, era prajitura si placinta, si sfantul tort! Atat!

Si parca lucrurile erau mai simple!

Simpla este si aceasta reteta, chiar usor si rapid de facut, super sanatoasa si tare gustoasa!!

Are o anume aroma, data de limes, inconfundabila as putea spune!

Sa-ti detaliez, zic!

Ingrediente:

  • 280 g faina (eu folosesc integrala din grau)
  • oua (am luat de la Origini )

  • 100 g unt moale

  • 90 g stevia (am luat de la GrecoStevia – atentie la cantitati: 1 lingura GrecoStevia = 2 linguri zahar)  (sau 180 g zahar)

  • 2 lingurite praf de copt

  • 2 lingurite esenta de vanilie

  • Zeama de la 2 limes

  • Coaja de la 2 limes

  • 50 ml lapte dulce
  • 200 g branza cremoasa 

Mod de preparare:

In video de mai jos gasesti detaliat modul de preparare al acestui delicios desert.

Spor la bucatarit si pofta buna!

Cu drag,

Ioana