publicat de catre Ioana Serea pe 10 Martie 2021
Aceste clatite fac parte din categoria: Nu regret o secunda ca am dat curs curiozitatii de a incerca aceasta varianta de desert, caci este genul acela de reteta in care amesteci repede toate ingredientele, la fel de repede le prepari in tigaie, iar rezultatul e la modul: de ce oare nu am facut cantitate dubla?!..🤯
Cu alte cuvinte, te lingi pe degete..
Am amestecat oul, laptele, uleiul de cocos, dupa care am adaugat bananele pasate.
Separat am amestecat ingrediente uscate si ulterior le-am adaugat in prima compozitie.
Am mixat totul pana la omogenizare.
Intr-o tigaie, la foc mic, am pus compozitia cu o lingura (mi-au iesit 4 pancakes la o tura) si am lasat-o pana a inceput sa faca mici bule deasupra (si se desprindea foarte usor de tigaie) si am intors pe partea cealalta.
Totul dureaza cateva minute😇
Ies asa moi si pufoase, incat va sfatuiesc sa dublati din start cantitatile, credeti-ma pe cuvant!
Pofta buna!