Placinta cu telemea pentru bebelusi

Ne place sa avem mereu in casa cate o gustare, indiferent ce nume sau ce forma poarta. Important este sa existe!

Si cum de cele mai multe ori timpul ne este limitat, eu vreau sa vin in ajutorul vostru cu idei de mancaruri care nu necesita mult timp si implicare, ci din contra: arunci catev ingrediente in mixer, pui intr-o tava, bagi la cuptor, si gata gustarea!

Pe acest principiu este si aceasta placinta, iar rezultatul este spectaculos (nu va mai zic de textura, care este atat de fina…mmm).

Ingrediente

• 4 oua 
• 500g smantana
• 500 g branza telemea de vaca (am incercat si cu branza de capra, si cu branza de oaie, si toate ies la fel de bune)
• 4 linguri de făină

Ouale, smantana si telemeau le-am luat de la Bacania Tei iar faina de la Dried Fruits Supplier .

Mod de preparare:

Bagati toate ingredientele in mixer, amestecati pana se omogenizeaza totul, iar branza nu mai este bucati, si puneti intr-un vas termorezistent (uns cu unt).

Bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius pentru 50 minute.

Pofta buna!