Prajitura cu fulgi de nuca de cocos din mix de fainuri pentru prajituri
publicat de catre Ioana Serea pe 3 Iunie 2021
Prajiturile sunt bune, asa-i?!..
Clar sunt gustoase, dar pot fi si sanatoase in acelasi timp!
Cheia succesului tine de ingrediente: “Pui bun, iese bun!”
Aceasta prajitura cu fulgi de nuca de cocos este pufoasa si aromata, si poate fi servita la cafea dimineata sau intre mese pe parcursul zilei!
Ingrediente:
- 180 g Mix din Fainuri fara Gluten pentru Prajituri, Farabella de la Fonte Naturis
- 2 oua vegetale
- 2 lingurite praf de copt
- 100 g fulgi de nuca de cocos
- 1 lingura stevia
- 250 g fulgi de nuca de cocos
- 125 g unt vegetal
Mod de preparare:
Amestecati intr-un bol ingredientele ude, iar intr-un altul, pe cele uscate. Ulterior, adaugati amestecul umed peste cel uscat si mixati pana la omogenizare.
Puneti intr-o forma de prajitura (eu am folosit una de silicon), si bagati la cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius pentru 35 minute.
Scoateti praajitura din cuptor, puneti pe farfurie, si serviti cu placere!
Pofta buna!
Despre Mix din Fainuri fara Gluten pentru Prajituri, Farabella:
-Mixul pentru prajituri Farabella este ideal pentru prepararea deserturilor fara gluten, de toate tipurile, de la briose pana la placinte, prajituri, torturi, biscuiti sau tarte.
- PROPRIETATI
-Nu contine gluten.
-Nu contine lactoza
- CONTINUT
-O punga contine 1000 gr, Mix din fainuri fara gluten, pentru prajituri.
-Ingrediente: Faina din orez, amidon de tapioca, Emulsificator: mono si digliceride ale acizilor grasi, agent de ingrosare: guma de xanthan.
-Valori nutritionale per 100 gr: Valoare energetica 1545 kJ/ 365 kcal, Lipide 3,0 gr.,dintre care acizi grasi saturati 2,8 gr., Glucide 81,0 gr., dintre care zaharuri 2,0 gr., Fibre 4,0 gr., Proteina 4,0 gr., Sare 0,0 gr.
- CONSUM
-Se recomanda amestecarea inainte de utilizare si cernerea acestui mix de fainuri, in special in cazul folosirii drojdiei pulbere, astfel incat drojdia sa fie uniform distribuita in compozitia rezultata, in urma cernerii.
