Crema de sfecla rosie si ricotta pentru bebelusi
publicat de catre Ioana Serea pe 26 Ianuarie 2022
Retetele simple, usor si rapid de facut, dar mai ales gustoase si sanatoase, sunt mereu bine venite la mine in bucatarie.
Iar cand vorbim si de 3 ingrediente, fara coacere, fierbere, sau alt proces termic prin care preparam mancarea, ai bine, asta este deja dragoste la prima vedere…si la prima degustare!
Am vazut aceasta reteta la Andreea de la tastebazaar.ro si am incercat-o numaidecat! Tare mult ma bucur ca am facut-o, si va incurajez si pe voi sa o incercati! Veti fi foarte incantati!
Ingrediente:
- 500 g sfecla rosie (am folosit vidata
- 250 g iaurt (am luat de la Bacania Tei )
- 250 g ricotta
Mod de preparare:
Puteti prepara aceasta crema in doua moduri, unul mai simplu decat altul!
Unul dintre ele nu presupune niciun alectrocasnic, si este la indemana oricui!
Dati sfecla pe razatoarea mare. Adaugati ricotta si iaurtul si amestecati.
Gata! Atat de simplu! Si pe masura de gustos!
Un al mod, la fel de simplu si de rapid, il gasiti detaliat in video de mai jos.
Diferente dintre cele doua creme preparate in moduri diferite, consta in textura preparatului. In primul caz, vezi obtine o textura cremoasa dar cu bucatele fine de sfecla, iar in cel de-al doilea caz, o crema super fina.
Spor la buacatrit si pofta buna!
Cu drag,
Ioana
