Humus cu ciuperci

Stii deja despre mine ca-mi plac mancarurile care se fac usor si rapid, sunt gustoase si sanatoase, ba mai mult, mancare care #sefacesingura , adica nu necesita niciun process termic, de coacere, fierbere, aburi sau prajire.

Din aceasta categorie, am 2 mari pasiuni, supele creme si humusul, si efectiv nu ma las pana nu fac toate combinatiile posibile si imposibile.

Am impartasit cu tine reteta clasica de humus, dar si humuc cu cartof dulce, humus cu spanac, humus cu sfecla rosie, humus cu ardei copti. Cu siguranta mai urmeaza si alte combinatii delicioase!

Pana atunci, bucura-te de aceasta reteta potrivita pentru intreaga familie, de humus cu ciuperci!

Ingrediente:

• 600 g naut (am folosit la conserva)

• 180 g ciuperci din conserva

• 1 lingura tahini (pasta de susan)

• 1 lingura suc de lamaie

• 1 lingurita sare (nerecomandat copiilor sub 1 an de zile)

• 3 linguri ulei de masline

• 2-3 invartiri de solnita de piper (nerecomandat copiilor sub 1 an de zile)

• Susan negru pentru decor