Rosii cu branza

publicat de catre Ioana Serea pe 11 August 2022

Rosii cu branza

Refuza cineva vreodata rosii cu branza?!…

Nuuu…asa ma gandeam si eu…

Cand esti in pana de idei, de ce sa mai pui pe masa…sau cand timpul nu-ti este neaparat prieten, iti recomand aceasta gustare tare tare buna!

E-adevarat, ca si ingredientele in sine dau un gust aparte…Tocmai de aceea, conform spuselor mamei mele (aka buni), “Pui bun, iese bun!”

Ce-ti recomand sunt urmatoarele:

Ingrediente:

  • rosii (de preferat de la tarani, din piata)
  • branza telemea (am luat de la Origini , telemea noua de capra, si este combo perfect)

Mod de preparare:

Speli rosiile, si le tai felii.

Tai telemeaua felii, si asamblezi totul dupa bunul plac!

Poti decora cu frnze de busuioc si crema de otet balsamic!

Spor la bucatarit si pofta buna!

Cu drag,

Ioana

PS: Este o reteta care #sefacesingura , nu are nevoie de niciun proces termic de coacere, fierbere, prajeala, la aburi!