Biscuiti cu mascarpone si afine pentru bebelusi

Moi, fragezi, aromati si super gustosi, potriviti pentru bebelusi aflati la diversificare si toddlers cu dinti demineralizati.
Da, la noi in familie exista si acest subiect “pe masa”. Carina are cativa dinti demineralizati, cei din fata, si nu poate (nu este recomandat) musca in ei nimic crocant, sau tare. Asa ca tot ce incerc sa prepar este moale si nu crocant.
Reteta aceasta am vazut-o la Camelia Marcu si imediat am intrebat-o: “Sunt moi sau crocanti?”..”Moi!”
I-am si salvat, si i-am si facut!!😅🙈
Sunt tare tare buni, si vi-i recomand si voua🥰💗

Ingrediente:

• 275 g branza cottage
• 200 g mascarpone
• 300 g faina (am luat de la Dried Fruits Supplier )
• 100 g afine

Mod de preparare:

Amestecati cele 2 feluri de branza cu faina pana obtineti un aluat omogen.
Adaugati afinele si incorporati-le in compozitie.
Transferati totul pe o folie alimentara de plastic si formati un baton.
Bagati la frigider pentru cel putin 2 ore.
Preincalziti cuptorul la 200 grade.
Scoateti batonul de la frigider, taiati-l rondele, si puneti in tava cuptorului pe hartie de copt.
Bagati la cuptor pentru 25-30 minute.

💛de preferar sa-i consumati proaspeti. O data bagati la frigider, se intaresc.
💛puteti adauga si indulcitor (miere, sirop de artat, sirop de agave) la copii de peste 1an
💛daca va plac afinele, puteti fi mai generosi cu cantitatea de afine, pana la dublu (200g)

Spor la bucatarit si pofta buna!
❤️😘