Vafe cu carob pentru bebelusi
publicat de catre Ioana Serea pe 11 Martie 2021
Vafele pot fi facute in fel si chip, dulci sau sarate, cu fructe sau cu branzeturi, dupa placul tuturor.
Din acest capitol, al diversitatii, vreau sa va prezint si o varianta “cu ciocolata”…e adevarat, bebeluseasca!
Spor la gatit!
Ingrediente:
- 180 g faina (am luat de la Dried Fruits Supplier )
- 65 g carob
- 20 g stevia (am folosit de la GrecoStevia – atentie la cantitati: 1 lingura GrecoStevia = 2 linguri zahar)
- 1 lingurita praf de copt bio
- 2 oua (am luat de la Bacania Tei )
- 10 linguri ulei de masline (am luat de la Dried Fruits Supplier )
- 2 lingurite esente vanilie
- 60 ml apa
Mod de preparare:
Se amesteca intr-un bol ingredientele uscate (faina, stevia, praf de copt bio, carob), si intr-un alt bol cele ude (oua, ulei, apa, esenta vanilie).
Se adauga ingredintele uscate peste cele ude si se amesteca pana se omogenizeaza tot aluatul.
Se foloseste aparatul de waffels 🥰
Ce pot spune despre ele este ca, spre deosebite de cele cu care ne-am obisnuit noi, moi, pufoase, acestea sunt un pic mai tari.
Sa aveti pofta!
Pupici,
Ioana
