Omleta cu branza si legume la cuptor

Unul din preparatele de pe lista scurta din bucataria mea, adorata de toti, de la mic la mare!

Obsinuiesc sa o fac duminica dimineata, cand suntem toti acasa, relaxati, odihniti, si devine astfel mai mult un sentiment, o apartenenta la familie, decat un preparat.

Aleg sa o fac la cuptor, pentru ca se face mult mai usor si mai rapid, este mult mai gustoasa, si considerabil mai sanatoasa, nefiind prajita.

Petre putin timp, practic cat amestec toate ingredintele intr-un bol, iar restul las in treaba cuptorului.

La final am 2 vase de spalat, iar mirosul de mancare, de prajeala din bucatarie si casa…nu exista!

Te-am convins, asa-i?!

Haide sa-ti detaliez, in acest caz!

Ingrediente pentru 4 portii:

• 6 oua (am luat de la Origini )
• 125 branza telemea (am luat de la Origini )
• 1/2 ardei rosu
• 1/2 ceapa alba
• 1 lingura malai 
• 50 ml lapte dulce (am luat de la Origini )
• unt pentru a unge vasul termorezistent cu el (am luat de la Origini )