Pastrama cu cartofi

publicat de catre Ioana Serea pe 4 Aprilie 2022

Pastrama cu cartofi

O reteta “furata” de la mama mea, cu tot cu secretul ei, pe care o fac foarte des, ca este usor de preparat, si tare gustoasa! Ne place tuturor, de la mic la mare, si, cumva, nu reusit sa ne plictisim de ea niciodata!!

Ingrediente:

Mod de preparare:

Taiati pastrama cubulete. Se fierbe la foc mic cu uleiul si apa aproximativ 45 minute.
Taiati cartofii in 4 (atentie, de preferat cartofii sa fie mici, cat pumnul). Puneti-i alaturi de pastrama si fierbeti totul 15 minute la foc mic spre mediu.

Secretul acestei retete este sa fierbeti cartofii impreuna cu pastrama, pentru ca acestia preiau din sarea carnii, si la final veti avea un preparat gustos, si nu unul condimentat puternic!

Spor la bucatrit si pofta buna!

Cu drag,

Ioana

Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată.