Salata quinoa cu mozzarella

Salatele fac parte din meniul nostru saptamanal, chiar zilnic as indrazni sa zic!

Fie ca le facem langa un fel de mancare cu o garnitura, fie ca sunt vedetele mesei, ne plac neconditionat!

Partea buna la aceasta salata, si la majotitatea salatelor in general, este faptul ca #sefacesingura , adica nu necesita niciun proces termic, de cavere, fierbere, prajire sau la aburi.

Si n-as fi putut rata momentul lansarii mini conservelor de la Bonduelle , fara sa fac si eu ceva delicios!!

Ingrediente:

• 120 g quinoa (am folosit 2 mini conserve  Bonduelle)
• 100 g rosii cherry
• 6-7 bilute de mini mozzarella

Ingrediente pentru dressing:

• 3 linguri ulei de masline (am luat de la Dried Fruits Supplier )
• 3 linguri otet balsamic
• 1 lingurita mustar
• 1/2 lingurita usturoi granulat
• 1 lingura de miere