Pere coapte cu camembert, nuci si miere
publicat de catre Ioana Serea pe 10 Ianuarie 2023
Cu totii avem amintiri de la bunici, de cand eram mici, si ne faceau mere, gutui si dovleac la cuptor…asa-i?!…cel putin generatia nascuta in jurul Revolutie de la ’89 cu siguranta are!
Dar cam la asta se rezuma totul…si in ceea ce priveste fructele-legumele, si la combinarea lor cu alte ingrediente…Se mai adauga zahar tin eu minte, pe dovleac..
Dar am evoluat, stava Domnului, si am aflat ce este acela si un fine dining, si niste combinatii mai indraznete…
Din aceasta categorie face parte si aceste desert, sau gustare, cum vrei sa o numesti..
Haide sa-ti dau mai multe detalii:
Ingrediente:
- pere de dimensiune mare
- 1 rola de camembert
- miere
- nuci pisate
Mod de preparare:
Speli perele, le tai in 2 jumatati egale, le scoti cotorul si le pui intr-un vas termorezistent.
Bagi la cuptor la 180 grade Celsius pentru 25 minute.
Tai o rola de branza camembert in triunghiuri egale, si dupa 25 minute adaugu cate un triunghu deasupra fiecarei jumatati de para. Mai bagi la cuptor 10 minute.
Scoti, pui pe farfurie, pui miere pe deasupra, nuci maruntite si servesti cu placere!
Atat de simplu si de usor, si pe masura de gustos si sanatos!
Spor la buacatarit si pofta buna!
Cu drag,
Ioana
#ioanaserea #foodblogger #foodvlogger #foodyoutuber #bucuresti #romania #perecoapte
